Makanan Sehat dan Bergizi

Makanan Sehat dan Bergizi Tinggi

       Bagi anda yang sangat menjaga kesehatan pasti akan memilih makanan dengan hati-hati. Entah yang masih bahan mentah maupun yang siap saji. Terhindar dari bahan-bahan berbahaya seperti pewarna, pengawet dan pemanis buatan. Jarang berolahraga, merokok dan makanan siap saji adalah pola hidup yang tidak sehat dan hampir tidak bergizi. Kebutuhan akan gizi bagi tubuh sangat diperlukan untuk menunjang kesehatan sehingga terhindar dari berbagai macam penyakit. Salah satu faktor penyebab timbulnya penyakit berasal dari makanan yang kita konsumsi. Tak sedikit para penjual yang melakukan kecurangan untuk meraup keuntungan yang lebih. Bagi para pembeli diharapkan dapat mengetahui ciri-ciri dari makanan yang baik dan tidak. Jika ingin hidup sehat mari pintarlah memilih bahan-bahan yang akan kita konsumsi serta rajinlah berolahraga secara rutin.

Makanan sehat adalah yang mengandung 4 sehat 5 sempurna yaitu karbohidrat, protein, mineral, vitamin dan lemak tak jenuh. Berikut beberapa contoh dari 4 sehat 5 sempurna :

1. Karbohidrat : nasi, gandum, singkong

    

    

        Karbohidrat sendiri berfungsi sebagai sumber tenaga bagi tubuh untuk melakukan kegiatan sehari-hari. Tiap daerah / negara berbeda sesuai kebudayaan mereka. Makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, di beberapa tempat di Indonesia ada yang memilih jagung / sagu. Orang barat memilih gandum sebagai makanan pokoknya. Keragaman budaya tiap daerah/ negara berbeda-beda. Yang pasti semua itu sama-sama mengandung karbohidrat yang baik bagi tubuh dan termasuk makanan sehat.

   

2. Protein : tahu, tempe, telur dan daging

    Berfungsi untuk membangun jaringan tubuh baru dan mengganti yang rusak serta menjaga keseimbangan. Merupakan makanan sehat yang sangat sianjurkan untuk dikonsumsi secara rutin. Melarutkan berbagai vitamin, membangun bagian-bagian sel serta pelindung tubuh dari suhu rendah.

3. Mineral : sayur-sayuran

    Sayuran merupakan serat yang sangat dibutuhkan tubuh guna memperlancar proses pencernaan tubuh. Juga dapat berfungsi mengikat kolesterol jahat di dalam saluran pencernaan sehingga kolesterol tersebut tidak dapat diserap kembali oleh tubuh.

Secara umum manfaat sayur-sayuran :

   - Pencernaan yang sehat

   - Melancarkan BAB

   - Sumber vitamin, mineral dan gizi bagi tubuh

   - Meningkatkan kesehatan syaraf dan mata

   - Meningkatkan sistem imun tubuh

Contoh Sayur-sayuran :

     a. Daun Selada

          Manfaat :

        - Membantu Proses Pertumbuhan

          Kandungan protein yang tinggi tentu akan sangat bermanfaat untuk tubuh mengingat tubuh

          membutuhkan protein yang berfungsi memperbaiki sel-sel yang rusak dan bermanfaat bagi

          pertumbuhan tubuh pada anak.

        - Membantu Mengobati Diabetes

          Sangat baik dalam kandungan gula, karena kandungan gula yang rendah. Bagi para penderita

          diabetes tidak perlu khawatir akan hal tersebut dan disarankan mengkonsumsi daun selada

          secara rutin.

        - Dapat Menambah Darah

           Memiliki manfaat bagi mereka yang mengalami permasalahan karena kekurangan darah.

           Mungkin orang-orang selama ini hanya mengira sebagai lalapan untuk makanan pendamping

           saja. Dan sudah terbukti memiliki kandungan zat besi yang tinggi. Hal ini dapat

           dijadikan penambah darah bagi yang memiliki masalah pada kekurangan darah.

        - Membantu Mencegah Resiko Cacat Kandungan

           Bagi para ibu hamil disarankan untuk mengkonsumsi daun ini selama masa kehamilan karena

           memiliki kandungan vitamin K yang tinggi. vitamin K diketahui sangat penting untuk

           menghindari resiko cacat bayi dalam kandungan sehingga membuat kondisi bayi yang sehat.

        - Mencegah Sariawan

           Dapat mencegah sariawan yang disebabkan kekurangan vitamin C. Mengandung manfaat

           vitamin C yang cukup tinggi sehingga mampu sebagai salah satu sumber vitamin untuk

           dikonsumsi sehari-hari.

        - Membantu Mengatasi Insomnia

           Masalah insomnia juga dapat diatasi dengan mengkonsumsi daun ini karena mengandung

           lactucarium. Kandungan tersebut akan membantu tubuh menjadi lebih mudah tidur karena

           khasiat yang membuat tubuh menjadi rileks.

        - Menyeimbangkan Gula dalam Darah

           Kandungan kalori yang rendah dalam daun selada dapat membuat kandungan gula

           dalam darah yang sangat berbahaya dapat diseimbangkan dengan memakan daun tersebut.

     b. Wortel

               Makanan yang paling kaya akan vitamin A, menyediakan sekitar 210% dari kebutuhan

         orang dewasa per hari, juga mengandung 6% dari kebutuhan vitamin C, 25 kebutuhan zat besi

         dan 2% kebutuhan kalsium.

       

          Manfaat :

        - Mengurangi resiko kanker

        - Menjaga kesehatan mata

        - Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

        - Mencegah stroke

        - Menekan resiko penyakit jantung

        - Menjaga kesehatan ginjal

        - Kesehatan kulit

        - Mencegah penuaan dini

        - Menjaga kesuburan

        - Menurunkan kolesterol

   

     c. Brokoli

                Sangat baik untuk menunjang pertumbuhan pada anak, biasanya disajikan dengan cara

         dimasak. Jika Anda ingin mendapatkan khasiat yang utuh bisa dikonsumsi dengan cara

         dikukus. Makanan sehat biasanya dengan pengolahan yang sedikit minyak bahkan tidak
         sama sekali. Zat gizi yang terkandung didalamnya yaitu serat, antioksidan,
         vitamin A, B, C, K dan mineral.

        Manfaat :

       - Membantu menurunkan berat badan

       - Menjaga kesehatan kulit

       - Menjaga kesehatan pencernaan

       - Mencegah penyakit kardiovaskular

       - Mengontrol tekanan darah

       - Mencegah depresi

       - Meningkatkan sistem imun

4. Vitamin : buah-buahan

           Berfungsi untuk pembentukan tulang dan gigi, komponen enzim-enzim dan aktifitas

      persyarafan serta menjaga tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.

     Manfaat :

    - Sumber vitamin

    - Sumber air dan gizi, merupakan salah satu sumber air untuk tubuh dan kebutuhan gizi yang

      dapat meningkatkan metabolisme tubuh.

    - Sumber antioksidan alami terbesar yang ada di dunia.

    - Mencegah penyakit tertentu.

    - Obat luar tubuh seperti jerawat, bisul, dll.

5. Lemak : susu

      Adalah salah satu produk olahan protein hewani yang berasal dari sapi. Merupakan sumber  vitamin dan mineral yang baik, terutama kandungan kalsium yang berperan penting dalam

 kesehatan tulang.

Kandungan susu :

   - Kalsium

   - Riboflavin

   - Fosfor

   - Vitamin A dan B 12

   - Kalium

   - Magnesium

   - Seng

Manfaat :

  - Membentuk otot

  - Mencegah osteoporosis pada orang dewasa

  - Mengurangi resiko hipertensi

  - Pertumbuhan tulang untuk bayi

  - Menghaluskan kulit

  - Mencegah kerusakan gigi

Dengan memahami informasi diatas akan sangat bermanfaat bagi tubuh kita.

Jangan Lupa

Silahkan klik http://makanansehatdanbergizitinggi.blogspot.co.id/2015/11/tips-memilih-makanan-sehat-dan-bergizi.html mengenai tips memilih makanan sehat dan bergizi.

Kunjungi disini http://makanansehatdanbergizitinggi.blogspot.co.id/2015/11/kecukupan-gizi-yang-diperlukan-oleh.html tentang kecukupan gizi yang diperlukan oleh tubuh dan beberapa contoh makanannya.

Atau klik http://makanansehatdanbergizitinggi.blogspot.co.id/2015/11/makanan-yang-dapat-menurunkan-kolesterol.html makanan penurun kolesterol.

Dan bisa link ke http://makanansehatdanbergizitinggi.blogspot.co.id/2015/11/manfaat-daun-pepaya.html

Mengkonsumsi makanan sehat akan sangat bermanfaat bagi tubuh dan masa pertumbuhan. Karena akan membantu proses tumbuh kembang kita serta menambah daya pola pikir kita untuk belajar dan melakukan sesuatu guna mencapai kesuksesan.